成分
分量
- 小麦粉
500G500G - 水に溶かしたビール酵母
20G20G - オリーブオイル
10Cl10Cl - 白ワイン
10Cl10Cl - 水
9大さじ9大さじ - 塩
10G10G - フェンネルシード（またはアニス）適量
- パセリ適量
- 細かく刻んだネギ適量
- ニンニク適量
- オレガノ適量
- チーズ適量
準備
- 1 中 1 ステップ
すべての材料を混ぜてボール状にし、30分間休ませます。その後、タラッリーニ（リング状の小さなパン）を作り始めます（サイズはお好みで）。20分間発酵させ、沸騰したお湯に入れ、浮かんできたら取り出し、オイルを塗った天板に並べ、180度に予熱したオーブンで約25分焼きます。
おすすめ
ミキサー
めん棒
パスタカッター
一般情報
原産地
Italia, Puglia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 310.14 |
| 炭水化物 (g) | 42.76 |
| うち糖質（g） | 1.05 |
| 脂肪 (g) | 12.35 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.75 |
| タンパク質 (g) | 6.86 |
| 食物繊維 (g) | 1.47 |
| セール | 0.47 |
- タンパク質6.86g·11%
- 炭水化物42.76g·67%
- 脂肪12.35g·19%
- ファイバー1.47g·2%