天ぷら粉は、野菜や海の幸を揚げるために使う日本料理の典型的な準備です。その軽やかでパリパリした食感は、多くの主菜にぴったりの付け合わせになります。
卵を中くらいのボウルに割り入れ、20 clの冷水を加えて、混ざるまで泡立てる
ふるわずに小麦粉を加え、（可能であればお箸で）材料がちょうど混ざるまで泡立てる
混ぜすぎに注意する
ボウル
泡立て器
Japan
| エネルギー (kcal) | 181.18 |
| 炭水化物 (g) | 19.53 |
| うち糖質（g） | 0.46 |
| 脂肪 (g) | 6.52 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.33 |
| タンパク質 (g) | 12.02 |
| 食物繊維 (g) | 0.6 |
| セール | 0.1 |
