天ぷらソース

Name: 天ぷらソース
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Giappone
Ingredients: 大さじ2 粉末だし; 大さじ4 しょうゆ; 大さじ4 酒; 適量 砂糖; ひとつまみ すりおろし生姜

@tuduu

天ぷらソースは、揚げ物の付け合わせにぴったりな美味しい日本のソースです。軽くて香り高いバランスの取れたソースで、料理に風味を加えます。ベースは魚を使った日本のだしで、しょうゆ、酒、砂糖、すりおろし生姜で豊かにされています。

難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 5 分準備: 5 分

国: Giappone

tuduu@tuduu

成分

分量

粉末だし2大さじ
しょうゆ4大さじ
酒4大さじ
砂糖適量
すりおろし生姜1ひとつまみ

準備

10 中 1 ステップ
30clの水を沸騰させます
10 中 2 ステップ
小さな鍋に粉末だしを入れ、沸騰したお湯を注ぎます
10 中 3 ステップ
溶けるまで混ぜます
10 中 4 ステップ
他の材料を加えます
10 中 5 ステップ
鍋を中火にかけ、沸騰させます。5分間煮込んでから火を止めます
10 中 6 ステップ
温めた個別のボウルにソースを分け、各食卓に一つずつ置きます
10 中 7 ステップ
だしは、かつお節と昆布から作られる濃縮魚のスープで、日本料理では多くのソースやスープのベースとなります
10 中 8 ステップ
東洋製品を専門に扱う店で見つけることができます
10 中 9 ステップ
粉末で購入し、温かい水で薄めてください
10 中 10 ステップ
見つからない場合は、しっかりした鶏のスープを使用してください。ただし、魚の絶妙な味わいは得られません

一般情報

原産地

Giappone

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

Descrizione

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	73.75
炭水化物 (g)	5.35
うち糖質（g）	0.35
脂肪 (g)	0.06
タンパク質 (g)	2.26
食物繊維 (g)	0.36
セール	2.23

天ぷらソース

成分

準備

おすすめ

一般情報

原産地

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

Descrizione

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