天ぷらソース

Name: 天ぷらソース
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japan
Ingredients: 大さじ2 粉末出汁; 大さじ4 醤油; 大さじ4 酒; 適量 砂糖; ひとつまみ おろし生姜

@tuduu

天ぷらソースは揚げ物にぴったりの美味しい日本のソースです。軽く、香りのバランスがとれたソースで、料理に風味を加えます。そのベースは出汁で、魚を使用した日本のだしに、醤油、酒、砂糖、すりおろし生姜が加えられています。