天ぷらソース

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天ぷらソースは、揚げ物の付け合わせにぴったりな美味しい日本のソースです。軽くて香り高いバランスの取れたソースで、料理に風味を加えます。ベースは魚を使った日本のだしで、しょうゆ、酒、砂糖、すりおろし生姜で豊かにされています。

難易度: 中級

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 5 分準備: 5 分

成分

分量

粉末だし2大さじ
しょうゆ4大さじ
酒4大さじ
砂糖適量
すりおろし生姜1ひとつまみ

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準備

Descrizione

10 中 1 ステップ
30clの水を沸騰させます
10 中 2 ステップ
小さな鍋に粉末だしを入れ、沸騰したお湯を注ぎます
10 中 3 ステップ
溶けるまで混ぜます
10 中 4 ステップ
他の材料を加えます
10 中 5 ステップ
鍋を中火にかけ、沸騰させます。5分間煮込んでから火を止めます
10 中 6 ステップ
温めた個別のボウルにソースを分け、各食卓に一つずつ置きます
10 中 7 ステップ
だしは、かつお節と昆布から作られる濃縮魚のスープで、日本料理では多くのソースやスープのベースとなります
10 中 8 ステップ
東洋製品を専門に扱う店で見つけることができます
10 中 9 ステップ
粉末で購入し、温かい水で薄めてください
10 中 10 ステップ
見つからない場合は、しっかりした鶏のスープを使用してください。ただし、魚の絶妙な味わいは得られません

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

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ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	73.75
炭水化物 (g)	5.35
うち糖質（g）	0.35
脂肪 (g)	0.06
タンパク質 (g)	2.26
食物繊維 (g)	0.36
セール	2.23

天ぷらソース

成分

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一般情報

原産地

分析

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