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ファルファッレ トンノ エ ポモドーロ

ファルファッレ トンノ エ ポモドーロ

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ファルファッレ トンノはイタリア料理のクラシックな一品です。ツナ、アンチョビ、トマトの組み合わせがこのパスタに豊かな風味を与えます。時間がないときでも美味しく栄養価の高い料理を楽しみたいときに最適です。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
国: Italia

成分

分量
  • パスタ400G
  • オイル漬けアンチョビ適量
  • 熟したトマト1,000G
  • オイル漬けツナ300G
  • ニンニク1片
  • オレガノ適量
  • 塩適量
  • 玉ねぎ1個
  • セロリの茎1本

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    パスタをたっぷりの塩水で茹でます。

  2. 5 中 2 ステップ

    その間に、油でみじん切りにした玉ねぎとセロリを炒めます。その後、ニンニクとオイル漬けアンチョビ3枚を加え、優しく溶かします。

  3. 5 中 3 ステップ

    次にトマトとひとつまみの塩を加え、蓋をして数分間煮ます。

  4. 5 中 4 ステップ

    ソースが濃くなったらツナを加えます。

  5. 5 中 5 ステップ

    ニンニクを取り除きます。パスタを水切りし、ソースで和えます。新鮮なオレガノの葉を飾ってから提供します。

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存可能

その他の情報

軽くて美味しい、夏にぴったりの料理

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)115.74
炭水化物 (g)17.56
うち糖質（g）2.73
脂肪 (g)1.97
飽和脂肪酸 (g)0.37
タンパク質 (g)7.51
食物繊維 (g)0.97
セール0.07
  • タンパク質
    7.51g·27%
  • 炭水化物
    17.56g·63%
  • 脂肪
    1.97g·7%
  • ファイバー
    0.97g·3%