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鶏肉のインボルティーニ

鶏肉のインボルティーニ

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鶏肉のインボルティーニは、美味しくて魅力的な料理です。柔らかい鶏むね肉にフォンティーナチーズとモルタデッラを詰め、パン粉と卵でカリッとした衣をまとわせています。簡単に作れるのに驚くほど美味しい一品です!

難易度: 中級
調理: 30 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 鶏むね肉2
  • フォンティーナチーズ50G
  • モルタデッラ150G
  • 2
  • パン粉適量
  • 適量
  • コショウ適量
  • オリーブオイル適量
  • バター適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    鶏むね肉を薄切りにし、塩とコショウを振ります。上にモルタデッラ1枚とフォンティーナ1枚を置き、巻いて爪楊枝で留めます。

  2. 4 中 2 ステップ

    溶き卵にくぐらせてからパン粉をまぶします。

  3. 4 中 3 ステップ

    フライパンに少量のオリーブオイルとバターを溶かし、インボルティーニを並べて弱火で黄金色になるまで焼きます。

  4. 4 中 4 ステップ

    火から下ろし、余分な油を拭き取り、盛り付けます。

おすすめ

  • 木製スプーン

  • ノンスティックフライパン

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)182.16
炭水化物 (g)0.4
うち糖質(g)0.4
脂肪 (g)11.29
飽和脂肪酸 (g)4.41
タンパク質 (g)19.86
セール0.33
  • タンパク質
    19.86g·63%
  • 炭水化物
    0.4g·1%
  • 脂肪
    11.29g·36%
  • ファイバー
    0g·0%