大きなフライパンにスライスした玉ねぎとつぶしたにんにくをオリーブオイル大さじ4で炒め、切った鶏肉を加え、塩を振って5分間炒める。
1/2カップのワインを注ぎ、蒸発させた後、トマトピューレを加え、こしょうを振って混ぜる。
中火で1時間煮込み、必要に応じて少量の温水を加え、途中でローズマリーを加える。
フライパン
木製スプーン
Italia
| エネルギー (kcal) | 183.1 |
| 炭水化物 (g) | 2.4 |
| うち糖質（g） | 2.4 |
| 脂肪 (g) | 15.89 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.92 |
| タンパク質 (g) | 7.56 |
| 食物繊維 (g) | 0.52 |
| セール | 0.02 |
