鶏の胸肉を軽く叩いて、薄く小麦粉をまぶし、オリーブオイルで焼く
別の鍋に入れて温かいスープを少し加え、ワインで湿らせて蒸発させる
塩を加え、刻んだ生ハム、胡椒、グリーンピースを加えて3-4分調理する
生クリーム、さらに温かいスープを加え、蓋をして約5分間調理を続ける
フライパン
木製スプーン
包丁
Italy
| エネルギー (kcal) | 171.02 |
| 炭水化物 (g) | 3.82 |
| うち糖質（g） | 2.16 |
| 脂肪 (g) | 8.87 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.23 |
| タンパク質 (g) | 17.08 |
| 食物繊維 (g) | 3.82 |
| セール | 2.86 |
