鶏肉と小玉ねぎは、準備が簡単で美味しい料理です。鶏のもも肉はオリーブオイル、赤ワイン、小玉ねぎの風味豊かなミックスでゆっくりと調理されます。その結果、野菜やローストポテトの付け合わせと一緒にサーブするのに最適な風味豊かでジューシーなメインディッシュができます。
鶏肉を熱いオリーブオイル4杯で焼き、塩をふりかけ、ワインを1杯振りかけて中火で蒸発させる
刻んだパセリを振りかけ、小玉ねぎを加える
ふたをして中火で約1時間煮込み、数回かき混ぜる
必要に応じて温かい水を足す
小玉ねぎを囲んで鶏肉を出す
ノンスティックフライパン
木製スプーン
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 114.14 |
| 炭水化物 (g) | 3.18 |
| うち糖質（g） | 3.18 |
| 脂肪 (g) | 6.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.24 |
| タンパク質 (g) | 8.68 |
| 食物繊維 (g) | 0.63 |
| セール | 0.04 |
