鶏肉を4杯の温かいオリーブオイルで色づけし、塩をふりかけ、赤ワイン1杯をかけて中火で蒸発させる
刻んだパセリをふりかけ、小玉ねぎを加える
蓋をして中火で約1時間、数回かき混ぜながら調理する
必要に応じて温かい水を加える
小玉ねぎを囲んで鶏肉を盛り付ける
ノンスティックフライパン
木製スプーン
Italia, Lazio
エネルギー (kcal) | 114.14 |
炭水化物 (g) | 3.18 |
うち糖質(g) | 3.18 |
脂肪 (g) | 6.14 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.24 |
タンパク質 (g) | 8.68 |
食物繊維 (g) | 0.63 |
セール | 0.04 |