卵黄を砂糖と一緒に軽くふんわりするまで混ぜる
刻んだトローネとブランデーを混ぜる
卵白をしっかり泡立てる
生クリームを泡立てる
トローネの混合物に丁寧に混ぜ込む
ラップで覆った型に流し入れる
一晩冷凍庫に入れる
提供する30分前にセミフレッドを型から外し、適切な食感になるまで消費する
フリュレーターレ
Italy
| エネルギー (kcal) | 329.96 |
| 炭水化物 (g) | 25.75 |
| うち糖質（g） | 25.75 |
| 脂肪 (g) | 22.59 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.86 |
| タンパク質 (g) | 7.13 |
| 食物繊維 (g) | 0.64 |
| セール | 0.06 |
