アーモンドの皮を取るために湯通しし、刻んでオーブンでトーストする
鍋（銅製が理想）にハチミツと卵白を入れ、火を最低にして木のスプーンで約45分間絶えずかき混ぜる
アーモンドを加えて、混ぜ続ける
30分後、湿らせた小麦粉のオスト（ネーボレ）を敷いた型に混合物を流し込み、トローネを冷やす
ノンスティックフライパン
台所用温度計
トローネは密閉容器に入れ、熱源や湿気から遠ざけて保存します。
サルデーニャ風トローネはサルデーニャの伝統的なデザートで、特にクリスマスの祝祭中に消費されます。
Italy, Sardegna
| エネルギー (kcal) | 466 |
| 炭水化物 (g) | 42.45 |
| うち糖質（g） | 42 |
| 脂肪 (g) | 27.65 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.3 |
| タンパク質 (g) | 11.3 |
| 食物繊維 (g) | 6.35 |
| セール | 0.02 |
