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  1. トルタ・アル・バーボン

準備

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トルタ・アル・バーボン

トルタ・アル・バーボン

@tuduu
カテゴリ: デザート

バーボンのトルタは、風味と香りが豊かな美味しいデザートです。砕いたアマレッティ、溶かしたビターチョコレート、そしてバーボンのアクセントで作られるこのケーキは、クリーミーな食感と力強い味わいであなたを魅了します。あらゆる場面で楽しめる一品です。

難易度: 難しい
調理時間: 45 分調理: 45 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • アマレッティ(砕いたもの)450g
  • バーボン
    バーボン1カップ
  • バター
    バター2カップ
  • 砂糖適量
  • グラニュー糖適量
  • 卵12
  • 溶かしたビターチョコレート100g
  • バニラ1小さじ
  • 刻んだナッツ1カップ
  • サヴォイアルディ(各半分に割る)12
  • ホイップクリーム適量

購入可能な商品

  1. 11 中 1 ステップ

    アマレッティをバーボンに浸す

  2. 11 中 2 ステップ

    バターと砂糖をよく混ぜ合わせる

  3. 11 中 3 ステップ

    卵黄と溶かしたチョコレートを泡立てる

  4. 11 中 4 ステップ

    バニラと刻んだナッツを加える

  5. 11 中 5 ステップ

    卵白をしっかりと角が立つまで泡立て、チョコレートの混合物に加える

  6. 11 中 6 ステップ

    型の側面にサヴォイアルディを敷き詰める

  7. 11 中 7 ステップ

    型の底をバーボンに浸したアマレッティの一層で覆う

  8. 11 中 8 ステップ

    チョコレートの混合物を別の層として重ねる

  9. 11 中 9 ステップ

    アマレッティとチョコレートの混合物を使い切るまで層を交互に重ねる

  10. 11 中 10 ステップ

    一晩冷蔵する

  11. 11 中 11 ステップ

    サーブする前に型の側面を外し、ホイップクリームで飾る

おすすめ

  • ケーキ型

  • フライヤー

一般情報

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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エネルギー (kcal)432.84
炭水化物 (g)22.75
うち糖質(g)20.56
脂肪 (g)32.13
飽和脂肪酸 (g)13.35
タンパク質 (g)7.18
食物繊維 (g)1.46
セール0.06
  • タンパク質
    7.18g·11%
  • 炭水化物
    22.75g·36%
  • 脂肪
    32.13g·51%
  • ファイバー
    1.46g·2%