アマレッティをバーボンに浸す
バターと砂糖をよく混ぜ合わせる
卵黄と溶かしたチョコレートを泡立てる
バニラと刻んだナッツを加える
卵白をしっかりと角が立つまで泡立て、チョコレートの混合物に加える
型の側面にサヴォイアルディを敷き詰める
型の底をバーボンに浸したアマレッティの一層で覆う
チョコレートの混合物を別の層として重ねる
アマレッティとチョコレートの混合物を使い切るまで層を交互に重ねる
一晩冷蔵する
サーブする前に型の側面を外し、ホイップクリームで飾る
ケーキ型
フライヤー
Italia
エネルギー (kcal) | 432.84 |
炭水化物 (g) | 22.75 |
うち糖質(g) | 20.56 |
脂肪 (g) | 32.13 |
飽和脂肪酸 (g) | 13.35 |
タンパク質 (g) | 7.18 |
食物繊維 (g) | 1.46 |
セール | 0.06 |