成分
分量
- バター
250g250g - マジパン
100g100g - 砂糖
140g140g - バニラ適量
- 卵黄
66 - 卵白
66 - 小麦粉
120g120g - じゃがいものデンプン
80g80g - 型用のバター:
- 型用のパン粉:
購入可能な商品
トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,675.48
準備
- 6 中 1 ステップ
指定された分量は直径26cmの型に適しています
- 6 中 2 ステップ
柔らかくしたバターとマジパン、砂糖の3分の1を大理石の台に置き、スパチュラで柔らかく均一になるまで混ぜます
- 6 中 3 ステップ
それを鍋に入れ、バニラビーンズの中身で香りをつけ、最後に卵黄を一つずつ加えます
- 6 中 4 ステップ
生地が膨らんで泡立つまでよく混ぜ、残りの砂糖、じゃがいものデンプン、小麦粉と一緒に泡立てた卵白を加えます
- 6 中 5 ステップ
型にバターを塗り、均一にパン粉またはスポンジケーキのクラムを振りかけ、準備した生地を入れ、スパチュラで表面を平らにします
- 6 中 6 ステップ
190度のオーブンで50〜60分焼きます
おすすめ
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電動ミキサー
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 351.52 |
炭水化物 (g) | 33.52 |
うち糖質(g) | 13.94 |
脂肪 (g) | 21.97 |
飽和脂肪酸 (g) | 12.09 |
タンパク質 (g) | 6.72 |
食物繊維 (g) | 0.59 |
セール | 0.1 |
- タンパク質6.72g·11%
- 炭水化物33.52g·53%
- 脂肪21.97g·35%
- ファイバー0.59g·1%