トルタ・マルコ・ポーロ

準備

1. 9 中 1 ステップ

   小麦粉を山にして、少しずつ柔らかくしたバター、卵黄1個、砂糖大さじ1、塩を加えたぬるま湯3杯を加えます。

2. 9 中 2 ステップ

   すべてを混ぜ合わせ、生地をボール状にして休ませます。

3. 9 中 3 ステップ

   その間に、アーモンド粉に全卵をよく混ぜ、砂糖、バニリン、刻んだミカン、生クリームを加えてフィリングを作ります。

4. 9 中 4 ステップ

   生地を伸ばします。

5. 9 中 5 ステップ

   バターを塗った24cmの型の底と側面に合わせます。

6. 9 中 6 ステップ

   余分な部分を取り除き、底にミカンジャム大さじ2を塗ります。

7. 9 中 7 ステップ

   ジャムの上にフィリングを注ぎ、200度に予熱したオーブンで約25分焼きます。

8. 9 中 8 ステップ

   焼き上がったら、ケーキの表面にミカンジャムを薄く塗り、スライスアーモンドを散らします。

9. 9 中 9 ステップ

   さらに2〜3分グリルで焼き、最後に型から外します。

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)