マローネケーキ

Name: マローネケーキ
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 G 小麦粉; 100 G アーモンドパウダー; 100 G バター; 160 G 砂糖; 2 大さじ 無糖ココア; 3 卵; 適量 ベーキングパウダー; 150 G ダークチョコレート; 適量 アプリコットジャム; 適量 グレープフルーツ; 適量 オレンジ

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カテゴリ: デザート

マローネケーキは、柔らかい食感とリッチなアプリコットジャムが特徴の美味しいチョコレートケーキです。どんな機会にもぴったりですが、特にクリスマスの祝祭に最適です。

難易度: 中級

調理時間: 40 分調理: 40 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Italia

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成分

分量

小麦粉130G
アーモンドパウダー100G
バター100G
砂糖160G
無糖ココア2大さじ
卵3
ベーキングパウダー適量
ダークチョコレート150G
アプリコットジャム適量
グレープフルーツ適量
オレンジ適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
卵黄をバターの半分と砂糖で泡立てます
5 中 2 ステップ
小麦粉、ココア、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、泡立てた卵白を混ぜ合わせます
5 中 3 ステップ
バターを塗った型に流し込み、180度のオーブンで40分焼きます
5 中 4 ステップ
焼き上がったら冷まし、ケーキを半分に切り、グレープフルーツとオレンジのジュースを混ぜたものをかけ、ジャムを塗ります
5 中 5 ステップ
残りのバターでチョコレートを溶かし、ケーキ全体にクリームを塗ります

一般情報

保存上の注意

涼しく乾燥した場所にケーキを保存してください。

その他の情報

マローネケーキは北イタリアの伝統的なデザートです。

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	432.46
炭水化物 (g)	42.18
うち糖質（g）	30.56
脂肪 (g)	25.69
飽和脂肪酸 (g)	11.28
タンパク質 (g)	8.67
食物繊維 (g)	4.2
セール	0.03

タンパク質
8.67g·11%
炭水化物
42.18g·52%
脂肪
25.69g·32%
ファイバー
4.2g·5%