簡単ミニケーキは、フレッシュな果物をベースにした、手早く作れるシンプルなデザートです。やわらかな食感で、おやつや食後の軽いデザートにぴったりです。材料も工程も少なく、料理初心者にも向いています。
果物の皮をむき、薄切りにする
卵2個と卵黄2個を、砂糖大さじ2とひとつまみの塩でよく混ぜる
果物と、別に固く泡立てた残りの卵白2個分を加える
混ぜ合わせた生地をバターを塗った型に流し入れ、200度に予熱したオーブンで約15分焼く
ケーキ型
Italia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト