トゥファヒヤは、ボスニアの伝統的なデザートで、リンゴを煮て、クルミと生クリームのクリームを詰めたものです。豊かで美味しいデザートで、たっぷりの食事の後にぴったりです。
砂糖を水2杯、レモンの皮、バニラと一緒に約10分間煮てシロップを作ります
リンゴを洗って皮をむき、芯を取り除き、シロップで約10分間煮ます。柔らかくなりすぎないように注意してください
リンゴを取り出し、固まらせ、刻んだナッツと半分の生クリームを混ぜたものを詰めます
リンゴを個別のボウルに入れ、調理シロップをかけ、残りの生クリームで覆います
鍋
木のスプーン
ミキサー
絞り袋
| エネルギー (kcal) | 267.22 |
| 炭水化物 (g) | 36.4 |
| うち糖質（g） | 36.23 |
| 脂肪 (g) | 11.35 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.31 |
| タンパク質 (g) | 2.18 |
| 食物繊維 (g) | 1.76 |
