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ヴィーガンチョコレートケーキ

ヴィーガンチョコレートケーキ

@tuduu

チョコレートをベースにしたヴィーガンのケーキで、非常に柔らかく軽い生地が特徴です。朝食やおやつにぴったりで、簡単に作れて口当たりがたまりません!

難易度: 簡単
調理: 50 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 薄力粉250g
  • グラニュー糖125g
  • ベーキングパウダー16g
  • 250g
  • 植物油70g
  • ダークチョコレート130g

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を混ぜます。

  2. 8 中 2 ステップ

    油と水を注ぎ、均一な生地になるまで混ぜます。

  3. 8 中 3 ステップ

    ダークチョコレートを溶かして生地に加えます。

  4. 8 中 4 ステップ

    24cmの型に油を塗るか、オーブンペーパーを敷きます。

  5. 8 中 5 ステップ

    生地を型に流し込み、170度の静止オーブンで45〜50分焼きます。

  6. 8 中 6 ステップ

    竹串で焼き加減を確認します。

  7. 8 中 7 ステップ

    冷ましてから型から外し、サービングプレートに移します。

  8. 8 中 8 ステップ

    お好みで粉砂糖を振りかけてから提供します。

おすすめ

  • オーブン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で密閉容器に入れて保存

その他の情報

風味を増すためにシナモンを小さじ半分加えることができます。ベーキングパウダーの代わりに重曹小さじ1とレモン汁またはリンゴ酢を使うこともできます。朝食やおやつに最適で、コーヒーとよく合います。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)314.29
炭水化物 (g)45.21
うち糖質(g)23.72
脂肪 (g)13.72
飽和脂肪酸 (g)4.3
タンパク質 (g)4.39
食物繊維 (g)1.89
セール0.22
  • タンパク質
    4.39g·7%
  • 炭水化物
    45.21g·69%
  • 脂肪
    13.72g·21%
  • ファイバー
    1.89g·3%