魚と野菜のブルゴーニュ風

魚と野菜のブルゴーニュ風は、有名なブルゴーニュ風フォンデュのベジタリアンかつシーフードのバリエーションです。エビ、カエルの尻尾、スズキ、カリフラワー、ポロ葱、人参、香辛料で風味付けされた野菜ブロスを使用して作られたこの美味しい料理は、洗練されたランチまたはディナーにぴったりです。手順は、野菜と薄切りの魚をブロスで調理し、それをソースと魅力的な調味料と共に提供することです。