洋梨とチョコレートのケーキ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ダークチョコレートを湯煎または電子レンジで溶かし、冷まします。

2. 8 中 2 ステップ

   卵とグラニュー糖を電動ミキサーで約3分間、白く泡立つまで混ぜます。

3. 8 中 3 ステップ

   植物油を加え、さらに混ぜ続けます。

4. 8 中 4 ステップ

   塩ひとつまみと溶かしたチョコレートを加え、よく混ぜ合わせます。

5. 8 中 5 ステップ

   ココア、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、均一で濃厚な生地になるまで混ぜます。

6. 8 中 6 ステップ

   20-22cmのバターを塗り粉を振ったケーキ型に生地の半分を流し込みます。洋梨の皮をむき、細かく切り、半分を飾ります。残りの生地で覆い、残りの洋梨で表面を飾ります。

7. 8 中 7 ステップ

   180度のファンオーブンで50-55分（または静止オーブンで55-60分）焼きます。

8. 8 中 8 ステップ

   少し冷ましてから型から外し、粉砂糖で飾ります。

おすすめ

• パイレックス多用途ボウル

• ムーランエックス電動ミキサー

• 22cm開閉式ケーキ型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)