ズッキーニのフジッリ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   玉ねぎを洗って薄くスライスします

2. 8 中 2 ステップ

   ズッキーニを洗って端を切り落とし、小さく切ります

3. 8 中 3 ステップ

   オリーブオイルと水大さじ1を入れた鍋で、玉ねぎを弱火で炒めます

4. 8 中 4 ステップ

   ズッキーニを加えて優しく混ぜ、強火で10分間調理します

5. 8 中 5 ステップ

   その間に、ボウルで卵とパルメザンチーズを混ぜてクリーム状にし、塩とコショウで味を調えます

6. 8 中 6 ステップ

   バジルの葉を洗って優しく乾かし、手でちぎります

7. 8 中 7 ステップ

   たっぷりの塩水でパスタを茹で、アルデンテに仕上げたら、卵のクリームで和え、次にズッキーニを加えます

8. 8 中 8 ステップ

   最後にコショウとバジルで味を調え、すぐに提供します

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• ナイフ

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)