ズッキーニの花のフォカッチーナ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   卵（卵白と卵黄）を溶き、塩ひとつまみ、白胡椒少々、生クリーム大さじ6、小麦粉を少しずつ加えて、ダマにならないように混ぜながら衣を作ります。

2. 5 中 2 ステップ

   混ぜながら（ダマを避けるために）ズッキーニの花を一枚ずつ取り、衣に浸してしっかりと浸透させ、オーブンシートを敷いた浅い天板に並べます。

3. 5 中 3 ステップ

   底をしっかり覆ったら、最後に残りの衣を花の上にかけて覆います。

4. 5 中 4 ステップ

   層は薄くなりますが、それで大丈夫です。

5. 5 中 5 ステップ

   天板を高温のオーブン（少なくとも200-210度）で数分間焼きます。

おすすめ

• フライパン

• ボウル

• 泡立て器

• フォーク

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)