ズッキーニの花のグラタン

準備

1. 5 中 1 ステップ

   ひき肉に卵、すりおろしたパルメザンチーズ、少しの刻んだパセリを加え、塩とコショウで味を調え、よく混ぜ合わせます。

2. 5 中 2 ステップ

   この混合物を少しずつ、事前に洗って乾かしたズッキーニの花に詰めます。

3. 5 中 3 ステップ

   軽くバターを塗った天板に並べ、たっぷりのベシャメルソースで覆います。

4. 5 中 4 ステップ

   表面にバターを少しずつのせ、220度のオーブンで約20分間グラタンにします。

5. 5 中 5 ステップ

   サービングプレートに移し、すぐに提供します。そうしないと、ズッキーニの花が柔らかくなりすぎます。

おすすめ

• フライパン

• ボウル

• おろし金

• 鍋

• オーブン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)