鍋にバターを溶かし、角切りにした生ハムを加えて2分間炒める
クリームを加え、塩で味を調えながら5分間煮る
サフランを加え、さらに洗って乾かしたズッキーニの花を加える
さらに5分間調理する
パスタをアルデンテに茹で、準備したソースで和えてすぐに提供する
フライパン
小さじ
ボウル
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 290.48 |
| 炭水化物 (g) | 37.33 |
| うち糖質（g） | 2.15 |
| 脂肪 (g) | 12.27 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.54 |
| タンパク質 (g) | 9.56 |
| 食物繊維 (g) | 0.94 |
| セール | 0.07 |
