ズッキーニのパルミジャーナは、イタリアの伝統的な美味しい料理です。ズッキーニ、トマト、モッツァレラ、オリーブオイルをベースにした美味しいサイドディッシュで、小麦粉と塩の軽い衣で仕上げられています。ズッキーニのパルミジャーナは非常に多用途で、サイドディッシュとしてもメインディッシュとしても提供できます。調理には少し時間がかかりますが、最終的な結果は本当に美味しいです！
ズッキーニを洗って、長いスライスに切り、小麦粉をまぶして揚げる
その後、フライパンにトマトの層、ズッキーニの層、モッツァレラの層を重ね、さらにズッキーニの層で覆う
次にフライパンに蓋をして、20分間煮る
熱いうちに提供する
フライパン
ボウル
おろし金
Italia
| エネルギー (kcal) | 39.38 |
| 炭水化物 (g) | 1.45 |
| うち糖質（g） | 1.37 |
| 脂肪 (g) | 2.13 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.21 |
| タンパク質 (g) | 3.1 |
| 食物繊維 (g) | 1.14 |
| セール | 0.02 |
