Tuduu
ズッキーニのペンネ

ズッキーニのペンネ

@tuduu

ズッキーニのペンネのレシピは、イタリア料理の典型的なシンプルで美味しい料理です。ズッキーニはニンニクとオリーブオイルで炒められ、ペンネリガーテと合わせて、新鮮なパセリとすりおろしたパルメザンチーズで味付けされます。軽くて風味豊かなメインディッシュで、ランチやディナーにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ペンネリガーテパスタ400G
  • ズッキーニ400G
  • オリーブオイル適量
  • パルメザンチーズ30G
  • パセリ適量
  • ニンニク1片
  • 適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    ズッキーニを洗って輪切りにします

  2. 6 中 2 ステップ

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクが赤くなったら取り出し、ズッキーニを加えて少し炒めます

  3. 6 中 3 ステップ

    塩を加え、最後に刻んだパセリを加えて、蓋をして調理を終えます

  4. 6 中 4 ステップ

    ペンネリガーテをたっぷりの塩水でアルデンテに茹で、準備したズッキーニと一緒にボウルに入れます

  5. 6 中 5 ステップ

    ズッキーニがオイルによく浸かっていることを確認してください

  6. 6 中 6 ステップ

    たっぷりのすりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、温かいうちに提供します

おすすめ

  • フライパン

  • おろし金

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)184.57
炭水化物 (g)35.61
うち糖質(g)1.71
脂肪 (g)1.64
飽和脂肪酸 (g)0.77
タンパク質 (g)8.31
食物繊維 (g)1.45
セール0.02
  • タンパク質
    8.31g·18%
  • 炭水化物
    35.61g·76%
  • 脂肪
    1.64g·3%
  • ファイバー
    1.45g·3%