ハーブのスープ

Name: ハーブのスープ
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g ビエトラ; 2 リーキ; 100 g 冷凍エンドウ豆; 4 枚 フランスパン; 50 g グリュイエールチーズ; 適量 ブロード; 適量 オリーブオイル; 適量 塩; 適量 コショウ

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

ハーブのスープは、軽くて風味豊かな一品で、寒い日にぴったりです。イタリア料理に由来するこのスープは、ビエトラ、リーキ、冷凍エンドウ豆、フランスパン、グリュイエールチーズ、ブロード、オリーブオイル、塩、コショウで作られています。ブロードをベースにし、グリュイエールチーズで豊かでクリーミーな味わいを加えています。簡単に作れて非常に多用途なこのハーブのスープは、そのままでも、トーストしたパンのクルトンと一緒に楽しむことができます。

難易度: 中級

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

ビエトラ100g
リーキ2
冷凍エンドウ豆100g
フランスパン4枚
グリュイエールチーズ50g
ブロード適量
オリーブオイル適量
塩適量
コショウ適量

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準備

4 中 1 ステップ
塩を加えた水でビエトラとリーキを20分間茹でます
4 中 2 ステップ
すべてを水切りし、ピューレにします
4 中 3 ステップ
エンドウ豆を加え、野菜を強火で10分間加熱します
4 中 4 ステップ
耐熱皿にパンのスライスを並べ、その上にスープを注ぎ、塩とコショウを振りかけ、少しのブロードとオリーブオイルをかけます。その後、グリュイエールチーズを振りかけ、200度のオーブンで20分間焼きます

一般情報

保存上の注意

ハーブのスープは冷蔵庫で最大2日間保存できます。

その他の情報

このスープは、季節の他の野菜を加えてカスタマイズすることができます。

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ハーブのスープ

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

難易度: 中級

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

準備

4 中 1 ステップ

塩を加えた水でビエトラとリーキを20分間茹でます

4 中 2 ステップ

すべてを水切りし、ピューレにします

4 中 3 ステップ

エンドウ豆を加え、野菜を強火で10分間加熱します

4 中 4 ステップ

耐熱皿にパンのスライスを並べ、その上にスープを注ぎ、塩とコショウを振りかけ、少しのブロードとオリーブオイルをかけます。その後、グリュイエールチーズを振りかけ、200度のオーブンで20分間焼きます

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)	107.49
炭水化物 (g)	13.18
うち糖質（g）	3.8
脂肪 (g)	2.91
飽和脂肪酸 (g)	1.68
タンパク質 (g)	6.13
食物繊維 (g)	3.62
セール	0.29

ハーブのスープ

成分