きのこを土からきれいにして、湿った布で拭き取り、次に一口大に切る
ニンニク、ローズマリー、タイムをたっぷりのオリーブオイルで炒め、そこにきのこを加え、弱火で15分間煮込む; 塩とブラックペッパーで味を調える
バターを溶かし、小麦粉を加え、炒めてから一部のスープを加える
10分間混ぜながら煮込み、残りのきのことスープを加え、さらに10分煮込んでパセリと共に提供する
フライパン
木のスプーン
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 48.19 |
| 炭水化物 (g) | 4.51 |
| うち糖質（g） | 0.98 |
| 脂肪 (g) | 1.98 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.01 |
| タンパク質 (g) | 2.61 |
| 食物繊維 (g) | 1.68 |
| セール | 0.01 |
