キャロットシュペッツレ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   まず、蒸したニンジンを冷ました後、ピューレにします。

2. 6 中 2 ステップ

   すべての材料を混ぜ合わせて、ペースト状にします。

3. 6 中 3 ステップ

   その間に水を沸騰させ、塩を加え、シュペッツレ用のグレーターで直接水にニョッキをすりおろします。

4. 6 中 4 ステップ

   浮かんできたら出来上がりです。

5. 6 中 5 ステップ

   出来上がったら、ニンニクをバターと細かく刻んだローズマリーで炒めたフライパンに入れます。

6. 6 中 6 ステップ

   混ぜ合わせて、パルメザンチーズと新鮮なローズマリーを振りかけて温かいうちに提供します。

おすすめ

• シュペッツレ用グレーター

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)