成分
分量
- 小さな薄緑のズッキーニ
3個3個 - オリーブオイル
4大さじ4大さじ - 新鮮なバジル
1つかみ1つかみ - ペコリーノ
50g50g - トーストしたアーモンド
12-12- - ニンニクの片
1-1- - 塩適量
- 氷のキューブ
2-2- - パスタ
準備
- 6 中 1 ステップ
ズッキーニを角切りにしてミキサーに入れます。
- 6 中 2 ステップ
オリーブオイル、バジル、ペコリーノ、トーストしたアーモンド、ニンニクの片、塩、氷のキューブを加えます。
- 6 中 3 ステップ
ミキサーを動かして、滑らかなクリーム状になるまで混ぜます。
- 6 中 4 ステップ
たっぷりの塩水でパスタを茹で、アルデンテに仕上げます。
- 6 中 5 ステップ
大きなボウルで、ズッキーニペーストとパスタを混ぜ、必要に応じて調理水を少し加えて、よりクリーミーにします。
- 6 中 6 ステップ
新鮮なバジルの葉、チェリートマト、ペコリーノを振りかけて、ズッキーニペーストのパスタを提供します。
おすすめ
ミキサー
一般情報
保存上の注意
2日以内に消費してください
その他の情報
ズッキーニペーストは冷蔵庫で最大2日間保存できます。料理にさらにアクセントを加えるために、新鮮なバジルの葉、チェリートマト、ペコリーノを飾ることができます。良い白ワインと一緒にどうぞ。
原産地
Italia, Piemonte
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 150.39 |
炭水化物 (g) | 1.68 |
うち糖質(g) | 1.61 |
脂肪 (g) | 13.85 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.33 |
タンパク質 (g) | 4.05 |
食物繊維 (g) | 1.61 |
セール | 0.19 |
- タンパク質4.05g·19%
- 炭水化物1.68g·8%
- 脂肪13.85g·65%
- ファイバー1.61g·8%