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  4. Hamburger helper

準備

Descrizione

Hamburger helper

Hamburger helper

@viaggiando-mangiando
カテゴリ: パスタ・麺類

ひき肉とパスタを主としたアメリカ料理。クリーミーで風味豊かな一品。市販の製品である "Hamburger Helper" に似ている。

難易度: 簡単
調理時間: 10 分調理: 10 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Stati Uniti d'America
viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

成分

分量
  • ショートパスタ(フジッリまたはマカロニ)200g
  • 牛挽き肉200g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1個
  • にんにく(みじん切り)1個
  • トマトペースト(大さじ1)1個
  • 牛乳100ml
  • 肉のブロスまたは水100ml
  • バター(大さじ1)1個
  • おろしチーズ(白チェダーまたはモッツァレラ)80g
  • 油適量
  • 塩適量
  • 胡椒適量

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    1. 6 中 1 ステップ

      ステップ1:塩を加えた熱湯でパスタをアルデンテに茹で、ざるに上げて置いておく。

    2. 6 中 2 ステップ

      ステップ2:フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。挽き肉を加えてよく炒め、塩と胡椒で味付けする。

    3. 6 中 3 ステップ

      ステップ3:トマトペーストを加えて混ぜ、2〜3分間風味をなじませる。

    4. 6 中 4 ステップ

      ステップ4:牛乳とブロスを注ぎ、弱火で煮てクリーミーなソースにする。

    5. 6 中 5 ステップ

      ステップ5:おろしたチーズとバターを加え、全体がとろりと絡まるまで混ぜる。

    6. 6 中 6 ステップ

      ステップ6:茹でたパスタをソースに加えてよく混ぜ合わせる。

    おすすめ

    • フライパン

    • 鍋

    • ザル

    • おろし金

    一般情報

    その他の情報

    "Hamburger Helper" はアメリカ発祥の製品/調理法で、名称は Betty Crocker(General Mills)によって作られ、1971年に発売された惣菜ラインに由来する。

    原産地

    Stati Uniti d'America

    分析

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    エネルギー (kcal)232.82
    炭水化物 (g)17.23
    うち糖質(g)4.18
    脂肪 (g)13.84
    飽和脂肪酸 (g)5.95
    タンパク質 (g)10.12
    食物繊維 (g)0.85
    セール0.08
    • タンパク質
      10.12g·24%
    • 炭水化物
      17.23g·41%
    • 脂肪
      13.84g·33%
    • ファイバー
      0.85g·2%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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