ステップ1:塩を加えた熱湯でパスタをアルデンテに茹で、ざるに上げて置いておく。
ステップ2:フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。挽き肉を加えてよく炒め、塩と胡椒で味付けする。
ステップ3:トマトペーストを加えて混ぜ、2〜3分間風味をなじませる。
ステップ4:牛乳とブロスを注ぎ、弱火で煮てクリーミーなソースにする。
ステップ5:おろしたチーズとバターを加え、全体がとろりと絡まるまで混ぜる。
ステップ6:茹でたパスタをソースに加えてよく混ぜ合わせる。
フライパン
鍋
ザル
おろし金
"Hamburger Helper" はアメリカ発祥の製品/調理法で、名称は Betty Crocker(General Mills)によって作られ、1971年に発売された惣菜ラインに由来する。
Stati Uniti d'America
エネルギー (kcal) | 232.82 |
炭水化物 (g) | 17.23 |
うち糖質(g) | 4.18 |
脂肪 (g) | 13.84 |
飽和脂肪酸 (g) | 5.95 |
タンパク質 (g) | 10.12 |
食物繊維 (g) | 0.85 |
セール | 0.08 |