インドの伝統的なスイーツで、ここではミューズリーを使ったバージョンです。ギーで170gのミューズリーを約10分間炒め、カルダモン、アーモンドミルク、砂糖を加えます。混合物が鍋から離れるまで約10分間煮ます。残りのミューズリーを加え、混合物がぬるくなったらボール状(ラドゥー)に形成します。
ギーで170gのミューズリーを約10分間炒め、カルダモン、アーモンドミルク、砂糖を加えます。
混合物が鍋から離れるまで約10分間煮ます。
残りの100gのミューズリーを加えます。
混合物がぬるくなったら、手に少量のギーを塗り、ボール状(ラドゥー)に形成します。
これはインドのラドゥーの「西洋風」バージョンです。
Italia
エネルギー (kcal) | 368.67 |
炭水化物 (g) | 57.34 |
うち糖質(g) | 23.6 |
脂肪 (g) | 15.1 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.46 |
タンパク質 (g) | 6.46 |
食物繊維 (g) | 9.61 |
セール | 0.13 |