クルミをフードプロセッサーで細かくなるまで刻みます。
デーツとココア、刻んだニンジンを加え、均一な混合物になるまで混ぜます。
混合物をオーブンペーパーを敷いた型に広げ、手で押し固めます。
冷蔵庫で少なくとも30分間冷やして固めます。
その間に、ココナッツ、ココナッツオイル、メープルシロップをクリーミーな状態になるまでブレンドしてクリームを作ります。
クリームをケーキのベースに注ぎ、平らにします。
提供する前にさらに2時間冷蔵庫に戻します。
冷蔵庫で3〜5日間保存してください。
クルミを他の種類のナッツに置き換えることができます。
Italy, Liguria
| エネルギー (kcal) | 301.25 |
| 炭水化物 (g) | 21.25 |
| うち糖質(g) | 15 |
| 脂肪 (g) | 23.04 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.11 |
| タンパク質 (g) | 5.67 |
| 食物繊維 (g) | 6.17 |
| セール | 0.03 |