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リゾ カチョ エ ウォーヴォ

リゾ カチョ エ ウォーヴォ

@viaggiando-mangiando

ナポリの伝統的なチーズと卵の米料理。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • 丸米160g
  • 600mL
  • 2個
  • チーズミックス100g
  • バター20g
  • 適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    水を沸騰させ、少し塩を加えて米を入れます。

  2. 3 中 2 ステップ

    米に水を吸収させたら、チーズと一緒に溶き卵を加えます。

  3. 3 中 3 ステップ

    火を止めてバターを加えます。

一般情報

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)60.85
炭水化物 (g)4.35
うち糖質(g)0.24
脂肪 (g)3.36
飽和脂肪酸 (g)1.52
タンパク質 (g)3.21
食物繊維 (g)0.68
セール0.03
  • タンパク質
    3.21g·28%
  • 炭水化物
    4.35g·38%
  • 脂肪
    3.36g·29%
  • ファイバー
    0.68g·6%