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スピルリナ入りグルテンフリーのフォカッチャ

スピルリナ入りグルテンフリーのフォカッチャ

@viaggiando-mangiando
カテゴリ: 発酵パン・生地

ビーガンミルクホエイとスピルリナを使ったグルテンフリーのフォカッチャで、美味しくて健康的な代替品を探している方に最適です。

難易度: 簡単
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

成分

分量
  • 米粉100g
  • アーモンド粉200g
  • アーモンドミルクホエイ200ml
  • グルテンフリーの新鮮な天然酵母72g
  • スピルリナ2ユニット
  • 塩5g
  • ローズマリー適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

準備

Descrizione

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    3 中 1 ステップ

    ローズマリーとオイルを除くすべての材料で生地を作り、覆って2時間発酵させます。

  • 3 中 2 ステップ

    生地を伸ばし、ローズマリーを加え、オイルをかけます。

  • 3 中 3 ステップ

    200°Cのファンオーブンで20分焼きます。

  • 一般情報

    その他の情報

    ホエイのレシピは著者のブログで見つけることができます。

    原産地

    Italia, Lazio

    分析

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    エネルギー (kcal)234.15
    炭水化物 (g)16.28
    うち糖質(g)2.34
    脂肪 (g)15.14
    飽和脂肪酸 (g)1.27
    タンパク質 (g)7.41
    食物繊維 (g)3.61
    セール1.34
    • タンパク質
      7.41g·17%
    • 炭水化物
      16.28g·38%
    • 脂肪
      15.14g·36%
    • ファイバー
      3.61g·9%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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