Horasangomugi no kake BIO | Tedukuri pasuta | Itaria kodai kokumotsu | 500g

ホラサンの欠片 正味重量：500g。 ホラサン小麦の欠片 BIO | 手作り、イタリアの古代穀物から作られています。100%イタリアンのホラサン小麦を使った手作りのトルチョリを発見してください。この小麦は古代で貴重なもので、「カムート®」としても知られるトゥラニック小麦と同じです。400年にわたってイタリアで栽培されています。 🌾 直接の農業経営と有機栽培。モデナのアペニン山脈の1000メートル以上の高地で、この小麦を栽培しています。50年以上耕作されていない土壌で栽培されています。有機認証を受けた方法で、土壌と生物多様性を尊重しています。 ⚙️ 手作りのプロセス。全粒粉は石で挽かれ、数日以内に私たちのマエストロパスタ職人によって処理され、高い栄養価、消化が良く、素朴で本物の味のパスタが作られています。ゆっくりと低温で乾燥させることで、その特性をすべて保っています。 🚢 ゼロ輸入。ホラサンがカナダから到着するのを待たないでください：持続可能でトレーサブルなイタリアの手作りパスタを選んでください。 成分：有機ホラサン小麦の全粒粉、水。 アレルゲン：グルテンを含む。大豆やマスタードの微量が含まれている可能性があります。 小麦の原産地：イタリア。 製粉国：イタリア。 調理時間：8分。 形式：500g。