
ペンネリスケ 正味重量: 500g. 私たちのペンネリスケは、選ばれた高タンパク質のイタリアハード小麦のセモリナから生まれ、挽きたてから数時間以内に加工され、完全性、香り、栄養特性を保持します。形は滑らかですが、テクスチャーは素晴らしいです。青銅の金型による成形は、表面に自然な粗さと本物の孔を与え、品質の高いパスタ工場の特徴です。この手作りの工程が、パスタがソースをしっかりとキャッチし、調理中も弾力性と一貫性を失わないようにしています。低温での遅い乾燥は、グルテンの構造を保持し、しっかりとした厚い生地を与え、構造のあるソースにも適したままコンパクトで包み込むような食感を残します。その結果、工業基準を超えたペンネリスケが誕生しました: 多孔質で弾力があり、ソースに“引っかかる”ことができ、満足感のあるしっかりした噛み応えを提供します。本格的な手作りパスタを知る人のためのフォーマットです。高級レストラン向けや、皿で質、特徴、個性を求める人に最適です。✔ 100% イタリアン小麦 ✔ 青銅成形 ✔ 遅い乾燥 ✔ 認証済みオーガニック 材料: ハード小麦セモリナ, 水. * 有機農業から。 アレルゲン: グルテンを含む穀物, 大豆やマスタードの痕跡が含まれる場合があります。 小麦の原産地: イタリア。 製粉国: イタリア。 調理時間: 10/12分。
税込価格
ペンネリスケ 正味重量: 500g. 私たちのペンネリスケは、選ばれた高タンパク質のイタリアハード小麦のセモリナから生まれ、挽きたてから数時間以内に加工され、完全性、香り、栄養特性を保持します。形は滑らかですが、テクスチャーは素晴らしいです。青銅の金型による成形は、表面に自然な粗さと本物の孔を与え、品質の高いパスタ工場の特徴です。この手作りの工程が、パスタがソースをしっかりとキャッチし、調理中も弾力性と一貫性を失わないようにしています。低温での遅い乾燥は、グルテンの構造を保持し、しっかりとした厚い生地を与え、構造のあるソースにも適したままコンパクトで包み込むような食感を残します。その結果、工業基準を超えたペンネリスケが誕生しました: 多孔質で弾力があり、ソースに“引っかかる”ことができ、満足感のあるしっかりした噛み応えを提供します。本格的な手作りパスタを知る人のためのフォーマットです。高級レストラン向けや、皿で質、特徴、個性を求める人に最適です。✔ 100% イタリアン小麦 ✔ 青銅成形 ✔ 遅い乾燥 ✔ 認証済みオーガニック 材料: ハード小麦セモリナ, 水. * 有機農業から。 アレルゲン: グルテンを含む穀物, 大豆やマスタードの痕跡が含まれる場合があります。 小麦の原産地: イタリア。 製粉国: イタリア。 調理時間: 10/12分。
| エネルギー (kcal) | 349 |
| 炭水化物 (g) | 70 |
| うち糖質(g) | 3 |
| 脂肪 (g) | 1.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.5 |
| タンパク質 (g) | 13 |
| 食物繊維 (g) | 3 |