プーリアの中心部で栽培された100%ペランザーナオリーブから独自に得られたエクストラバージンオリーブオイル、ペランザーナのユニークな味わいを発見してください。このオイルは、甘さと強さの完璧なバランスで知られ、純粋さと風味であなたの料理を豊かにするのに最適です。 特徴： オリーブの品種：100%ペランザーナ 味：デリケートな、ハーブのノート、アーモンド、そして微妙な辛さのヒント。 香り：新鮮でフルーティー、青トマトとアーモンドの香り。 酸度：0.3％未満、高品質の保証。 抽出方法：すべての官能特性を保持するためのコールドプレス。 最適な用途： 生のサラダ、ブルスケッタ、スープにドレッシングする。 魚、鶏肉、野菜料理の風味を引き立てる。 軽くて香りのあるオイルを必要とするスイーツを準備する。