説明
Maredsous Blondは、ベルギーで生産されている修道院のブロンドビールで、品質と独特の風味で有名な伝統的なベネディクト会のレシピに従っています。この高発酵ビールは、オレンジがかった反射を持つゴールデンカラーと中程度のボディを持ち、飲みやすいが同時に豊かな味わいのニュアンスを持っています。 成分 水、大麦麦芽、ホップ、酵母、グルコースシロップ。 外観 Maredsous Blondは、オレンジがかった反射で豊かにされたゴールデンの輝きで際立っています。泡は細かく、コンパクトで白色で、グラスに完璧に付着します。その外観は、清潔で明るく、心地よく刺激的な試飲を誘います。 アルコール度数と苦味 アルコール度数6.5% vol.のこのビールは、約29 IBUの苦味成分と完璧にバランスの取れた軽い強度を提供します。苦味はあまり強くなく、口蓋を圧倒することなく、あらゆる機会に理想的なビールにしています。 アロマ 香りは、蜂蜜の包み込むような香りと軽いスモーキーなノート、そしてキャラメルの繊細な後味が特徴です。これらの香りは、細心の注意を払った準備の伝統を思い起こさせ、侵襲的でない心地よい複雑さを与えます。 味 口に含むと、柔らかく丸みがあり、甘さと苦味の完璧なバランスを持っています。味はやや甘く、乾燥したリフレッシュ感のあるフィニッシュに進化し、次の一口を誘います。 ペアリング このビールは、熟成したクリーミーなチーズや揚げた肉、寿司やムール貝などの魚介類の料理に至るまで、幅広い料理に適しています。チコリのような苦い野菜や揚げたキノコとサツマイモをベースにした料理にもぴったりです。 提供温度 その新鮮さと香りのプロファイルを引き立てるために、約8°Cで提供することをお勧めします。