説明
Maredsous Bruinは単なるビールではなく、ベルギーの修道院に私たちを運ぶ感覚的な体験です。ビールの伝統は何世紀にもわたって受け継がれています。Maredsous修道院のベネディクト会修道士の古いレシピから生まれたこの濃い色のビールは、ベルギーのビール生産の真の宝石です。 その暗い琥珀色、ほぼ茶色は、複雑で包み込むような香りのプロファイルを予告します。鼻には、焼きたてのパンを思わせるキャラメルモルトの強い香りが感じられ、プルーンやレーズンのようなドライフルーツのニュアンスと、心地よい複雑さを与える繊細なスパイスが組み合わさっています。 口に含むと、Maredsous Bruinは柔らかくベルベットのようで、甘さと苦味の完璧なバランスを持っています。ボディはフルで丸みがあり、細かく持続する炭酸が支えています。味覚の感覚は、ダークチョコレート、コーヒー、トフィーのノートが支配的で、軽いリコリスのタッチと、爽やかな感覚を残すほろ苦いフィニッシュと融合しています。 成分 水、大麦麦芽、グルコースシロップ、ホップ、酵母。 歴史の一部 Maredsous Bruinの歴史は、Maredsous修道院の歴史と密接に関連しています。ベネディクト会修道士は、祈りと学びに専念するだけでなく、ビールに対する深い情熱を常に育んできました。ビールは重要な食物であり、もてなしの象徴と考えられていました。何世紀にもわたって、彼らは生産技術を洗練し、有名なMaredsous Bruinを含む高品質のビールを生み出しました。 完璧なペアリング Maredsous Bruinは多用途のビールで、多くの料理とのペアリングに適しています。その豊かな構造と強い味わいは、しっかりとした風味豊かな料理に最適です。以下は一部の提案です： 熟成チーズ：Maredsous Bruinは、熟成ゴーダ、チェダー、グリュイエールのような塩味と香り豊かなチーズのノートを引き立てます。 赤身の肉：ロースト、煮込み、赤身の肉のシチューとのペアリングはクラシックで常に成功します。 ダークチョコレート：ダークチョコレートの甘さがビールの複雑さと出会い、魅力的な組み合わせを作り出します。 デザート：Maredsous Bruinは、チョコレートムースやキャラメルケーキのようなオリジナルのデザートを作るためにも使用できます。 ゆっくりと味わう体験 Maredsous Bruinは、すべての香りのニュアンスを楽しみながら、ゆっくりと味わうべきビールです。チューリップ型のグラスで、理想的な温度8-10°Cで提供し、その魅惑的な香りがあなたを味と感覚の世界に運ぶのを許してください。