Verdi Imperial Stout

Verdi Imperial Stoutは、パルマ県ソラーニャにあるBirrificio del Ducatoが製造する高発酵ビールです。 このビールは複雑で多面的な味わいを持ち、強く香り高いスタウトを好む方に適しています。唐辛子のスパイシーなアクセントが特徴です。 イタリアのクラフトビールとして初めてEuropean Beer Starで金賞を受賞しました。 色は濃いエボニーで、カプチーノ色のクリーミーな泡があります。香りはチョコレート、リコリス、コーヒーの粉、タバコ、リキュールのニュアンスが感じられます。 味わいはフルボディで柔らかく、ドライで持続性があります。フィニッシュにはスパイシーな驚きがあり、ビールの豊かさを引き立て、次の一口を誘います。 単独で瞑想のビールとして楽しむことも、赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどの風味豊かな料理と合わせることもできます。 提供温度は11℃です。