ブロンテ産グリーンピスタチオ DOP 殻なしとは何か ブロンテ産グリーンピスタチオ DOP は完全に自然な製品で、100g、500g、1000gの真空パックで包装されています。ブロンテ産のピスタチオ（シチリア語ではフラストゥカと呼ばれ、植物はフラストゥカラと呼ばれます）は、原産地名称保護DOPのピスタチオの一種です。ブロンテ産のピスタチオはスローフードの保護対象でもあります。ピスタチオの栽培と生産は、エトナ山の麓にあるカターニア県の町ブロンテにとって重要な収入源であり、その高い商業価値から「緑の金」とも呼ばれています。