
ニスケミから直接、ヨーロッパのアーティチョークの首都です。私たちのアマーロには、プロフェタ農場によって栽培され、受け継がれてきた古代の品種「ノストラム」だけを選び、49回目のスローフードシチリアのプレジディウムに選ばれています。アーティチョークの心臓と茎は、90日間アルコールに浸けられ、その後、古代の地元のレシピに従ってハーブとキャラメルの浸出物とブレンドされます。このゆっくりとした職人の製造は、ユニークな風味を保証し、アーティチョークの深い有益な治療特性がこの美味しいアーティチョークアマーロを引き立てます。
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ニスケミから直接、ヨーロッパのアーティチョークの首都です。私たちのアマーロには、プロフェタ農場によって栽培され、受け継がれてきた古代の品種「ノストラム」だけを選び、49回目のスローフードシチリアのプレジディウムに選ばれています。アーティチョークの心臓と茎は、90日間アルコールに浸けられ、その後、古代の地元のレシピに従ってハーブとキャラメルの浸出物とブレンドされます。このゆっくりとした職人の製造は、ユニークな風味を保証し、アーティチョークの深い有益な治療特性がこの美味しいアーティチョークアマーロを引き立てます。