シチリア産皮むきアーモンド（400 g）

Valdibellaが生産に使用するアーモンドの品種は、トゥオーノ、ジェンコ、スーパーノヴァ・フェラーニェス、ロマーナ、ピッツータ、ファッショネッロで、すべてシチリアの典型的な品種です。アーモンドの収穫は8月から9月にかけて行われます。収穫と殻むきの後、アーモンドは3〜4日間天日干しされます。乾燥後、袋に詰められ、涼しく乾燥した倉庫に保管されます。殻はアーモンドを完璧に保護し、一年中新鮮さを保つことができます。