アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラのグラッパ 0.5リットル

フォーマット：500ml。視覚検査：液体は完全に透明で、光線が透過する際に妨げる浮遊粒子は一切ありません。その完全な透明性により、輝かしいと定義されます。色は琥珀色で、非常に心地よいキャラメルのトーンがあります。グラッパはグラスの中で美しいボディと中程度の密度を示します。嗅覚検査：香りの全体的なボリュームは良好で、繊細で心地よく、基本的に垂直です。飲み込んだ後も1分以上香りが持続する良好な後鼻腔持続性があります。樽で熟成されたこのグラッパの付加価値は、トーストの心地よさです。バニラの感覚があり、キャラメルとコーヒー、トーストした木のニュアンス、リコリス、バタークッキーの香りがあります。シナモンと黒胡椒の感覚を伴う甘いスパイス。グラスの中で開くと、グラッパは栗の蜂蜜、苔、林床の繊細で魅力的なノートを表現します。味覚検査：グラッパのカロリー値は、特に後鼻腔で感じられる軽い刺激によって特徴付けられます。グラッパは非常に率直で、全体的に良好な清潔さ、柔らかいスタイル、広範な香りの複雑さを持つと定義できます。