Aneretti Shichiriani Bio - Ribera Terra

アネレッティ・シチリアーニ・ビオ フォルマット: 500g イングリーディエンティ: セモラ ディ グラーノ デューロ ビオロジコ、アクア。ソイとマスタードの痕跡を含む可能性があります。我々のアネレッティ・シチリアーニ・ビオの生産に使用されるビオグラのデューロは、秋に播種され、マメ類、野菜、飼料作物との輪作が行われます。外来植物の管理は、夏の耕作、偽播種、機械手段によって行われます。収穫は完全に成熟した状態で、年や高度によって異なるが、6月中旬と7月末の間に行われます。原料の官能特性を保持するため、セモラは冷たい状態で挽かれます。青銅の成形により、このパスタは粗く、多孔質になり、ソースや調味料を保持し、強調することができます。アネレッティ・シチリアーニ ビオ リベラ・テッラは、無条件の愛と勤勉な献身をもって、民主主義、平和、受容、文化、芸術、卓越性のイタリアは、マフィアの堕落、腐敗、不正よりも強いことを示すすべての市民に捧げられています。 製品情報: 南イタリアのビオグラのデューロ、冷たい状態で挽かれたセモラ（<40° C）、青銅の成形、最大80° Cで最低6時間の乾燥。 リベラ・テッラのミッション: 彼らのミッションは、マフィアから解放された財産の社会的および生産的な回復を通じて、困難ですが素晴らしい地域を評価し、持続可能な自给的な協同組合企業を作り出すことです。素晴らしい製品を環境と人に配慮した方法で生産する能力を持ち、ポジティブな流通を生み出します。このようにして、法の支配、社会的正義、市場に基づいた持続可能で美徳のある経済システムが提案されます。彼らの生産哲学は？シンプルです。私たちの製品を通じて、私たちの土地の味や知識を語りつづけようとします。私たちは、社会的農業の協同組合の集合体であり、農夫であり、私たちは自然的かつ文化的な遺産の守護者と感じています。私たちは、品質の継続的な探求に取り組んでおり、地面からのスタートで、変革にも土壌や伝統の本質を注意深く保存し、伝える役割を任せています。貴重な場所、美しい風景、人々の物語、女性や多くの世代は新しい生活を生き返らせ、彼らの途方もない品質のためだけに生き、広められるべきです。近道や違法行為をすることなく、常に尊敬、喜び、受容の贈り物を忘れずにいます。私たちのアネレッティ・シチリアーニ・ビオを直接あなたの家に購入してください。www.emporiosicilia.itで。