Asutoragarono no Shichirian Hanī - Karuro Amodeo

アストラガロのシチリアンハニーは、パレルモの山岳地域で6月に生産されます。液体状態ではほとんど色がなく、純粋な場合は結晶化しません。アストラガロのシチリアンハニーは、高山（約1800m）で育てられる珍しい蜂蜜です。非常に軽い香りと繊細な味わいがあります。果糖が豊富で、肝臓レベルで代謝され、重要なエネルギーの貯蔵庫になります。アストラガロのシチリアンハニーは珍しく、高山で生産されています（おおよそ1800m）。 受賞歴: アヴィナンド・ワインフェス G.ロ・シッコ賞 2011年10月 モンタルチーノ（シエナ）でのR.フランチコンテスト 2002年 ソルティーノ（シラクーサ）の地中海生産ハニーコンテスト 2001年 生産者：カルロ・アモデオ。蜂蜜に対する情熱が、カルロ・アモデオの個人の関心を優れた養蜂業に変えました。現在、シチリア全土に約1500群の蜂の巣が分布しています。サン・カロジェロ公園のふもとで、活動は3つのラボに広がります。そのうちの1つは、太陽光および太陽光発電で完全に供給されています。環境に配慮したゼロインパクトの生産を行っています。20年以上にわたり、アモデオは、世界で唯一のシチリアンミエリファに取り組んでおり、重要な研究機関と協力して純度を保っています。素朴で耐久性があり、極端な条件にも適応できるこの亜種は、効果的な受粉を保証し、素晴らしい品質の蜂蜜を生産します。カルロ・アモデオの蜂蜜は、シチリアのさまざまな地域の花を追いかけるノマディズムを実践する蜂のおかげでもあります。各季節の最高のものを集めています。アストラガロのシチリアンハニーは、私たちのショップwww.emporiosicilia.itでオンライン販売されています。