Chechi Pasha - Teravekkia

チェチ パシャ パッケージ: 400 g 浸水時間: 24時間 チェチ パシャは中東と極東で最も古く使用されている豆類の一つです。この名前自体がアラビアの雰囲気を思い起こさせ、その根源に浸っています。この特産品は地中海流域に自生し、今日、シチリア全土で栽培されています。チェチ パシャは、中サイズのシワのある種子を持ち、調理後も形が保たれます。チェチ パシャはスープや付け合せとして完璧で、パスタの調味料としても非常に優れています。 利点と特性: チェチ パシャはバランスの取れた味と貴重な栄養特性を持ち、食物繊維、ビタミンA、B、C、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛が豊富です。コレステロールと血糖値の管理に役立ち、高血圧、肥満、心血管疾患を抱える人々に特に適しています。エネルギーと栄養価があり、その他の豆類より消化が良く、脂肪が最も豊富です。 テラヴェッキア: 私たちのチェチ パシャを生産しているテラヴェッキア家は、1950年代からシチリアでさまざまなビジネスを展開しており、特に有名な「パネッレ」パレルモ風の重要な材料であるひよこ豆の粉の生産で知られています。新倉庫での選別業者、包装業者、乾燥豆の流通業者として35年間活動しており、シチリアの流通の現実を代表しており、新しい世代の女性たちが家族のサポートと経験をもって掲げています。消えかけていたシチリア農業生産の優れたものを選別し再評価するというアイデアから、「シチリアの太陽と風味」ラインが生まれました。これは、世界中でこの素晴らしい島をその香り、香ばしさ、味で表現できるようは、すべての選りすぐりの製品のセレクションです。オンラインでチェチ パシャを販売中: emporiosicilia.it! シチリア最高のひよこ豆のみを提供します。