Shichiria no Jyaratana Tamanegi - Fagone

シチリアのジャッラタナタマネギ。成分：シチリアのジャッラタナタマネギ プレスイディオ スロー フード (80%)、エキストラバージンオリーブオイル、ドライトマト、酢、塩、オレガノ、唐辛子。サイズ：190g。シチリアのジャッラタナタマネギは、ジャッラタナのタマネギのフィレに、シチリアの代表的な食品であるドライトマトを刻んだカプリアートで飾られています。私たちのシチリアのジャッラタナタマネギは、伝統的な味を引き立てる独特で強い味を持っており、サイドディッシュやパスタのトッピングに適しています！シチリアのジャッラタナタマネギ スブリーム。このファゴーネの製品は、化学添加物や保存料を使用せず、シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルと地元の特産品であるシチリアのカプリアートを使用した最高品質の自然成分で作成されています！シチリアのジャッラタナタマネギは、プレスイディオ スロー フードとして認証されています。なぜジャッラタナタマネギは特別なのでしょうか？それは甘く、かなりのサイズのタマネギで、平らな形状の球根と白褐色の外皮を持ち、シチリアのイブルイ地域のジャッラタナの町のみで栽培されています。ジャッラタナタマネギは、3.5キロの重さに達することもあります！シチリアのジャッラタナタマネギは、シチリアの代表的な製品で、独特の甘さと決して辛味のない味のおかげで、農産物の伝統製品のリスト (P.A.T.) にも掲載されています。ユニークで特別なサイズの野菜であるシチリアのジャッラタナタマネギは、「プレスイディオ スロー フード」でもあり、加工プロセスはすべて手作業で行われます。種まきは10月末から行われ、移植は2月から3月に行われます。収穫は7月初めに始まり、9月末までに終了します。特徴：プレスイディオ スロー フード認証、保存料不使用、着色料不使用、化学添加物不使用、遺伝子組み換え不使用、香料不使用、100%天然成分、100%手作業と職人技での加工。使用のアドバイス：多くのレシピの主役であるシチリアのジャッラタナタマネギは、独特で強い味を持ち、サイドディッシュやパスタのトッピング、ピザ、ブルスケッタ、あるいはクロスティーニの風味を引き立てるのに理想的です！ファゴーネ農業会社の歴史、優れた農業。すべては1980年代初頭に始まりました。16歳の若者サルバトーレ・ノートが、自分の目標を達成するために、大変な努力をしながら、素晴らしい野菜であるジャッラタナタマネギの栽培に情熱を持ち始めたのです。数年の努力と厳しい作業の後、貯金のおかげで、彼は最初の小型トラックを購入し、近隣の村々でタマネギを販売して知られるようになるのです。彼はまだ、これがファゴーネ会社の基礎を築くことになるとは知りませんでした。時間が経つにつれて、ジャッラタナタマネギは市場でますます求められるようになり、2006年にはサルバトーレがジャッラタナタマネギの加工を開始し、最初の保存食品ラインを設立し、その情熱を子供たちにも引き継ぎました。これ以降、父の経験と子供たちの創造性のおかげで、会社は成長を続け、全国的に製品を知ってもらえるようになりました！シチリアのジャッラタナタマネギは、私たちのショップ emporiosicilia.it でオンライン購入できます！