パテ・メディテラネオ 成分：干しチェリートマト（50%）、ひまわり油（26%）、オリーブ油、グリーンオリーブペースト、アンチョビ、リンゴ酢（亜硫酸塩を含む）、ケーパー、ミント、オレガノ、バジル、唐辛子、海塩。 フォーマット：190g メディテラネン風味、シチリアの伝統： パテ・メディテラネオは、私たちのパテ・メディテラネオでシチリア料理の本物のエッセンスを探求します。干しチェリートマト、オリーブ油、グリーンオリーブ、ケーパー、アンチョビ、にんにく、唐辛子、バジル、オレガノ、ミントなどの本物の成分で作られ、このパテは独特で比類のない風味の濃縮物です。 魅力的でカラフルな前菜： 一口ごとにメディテラネンを味わってください。パテ・メディテラネオは、魅力的でカラフルな前菜に最適です。メディテラネンの風味の豊かさは、数分で準備できる魅力的なタルティーヌを創造するのに完璧で、ゲストを本物の味の爆発で驚かせます。 多用途で美味しい： どのテーブルにも欠かせない調味料。クリーミーな食感と包み込む風味を持つパテ・メディテラネオは、どのテーブルにも欠かせない調味料です。前菜、メインコース、肉または魚の料理、サラダなどを豊かにするのに使って、誰もが魅了される魅力的な料理を生み出してください。 一口ごとにシチリアの伝統を祝う： 伝統的なレシピに従って製造された私たちのパテ・メディテラネオは、毎回の一口でシチリアの豊かな料理の歴史を祝うよう招待します。すべての一口は島の料理の伝統を通る感覚の旅で、忘れられない体験を提供します。 パテ・メディテラネオで本物のメディテラネンの味を体験： 本物のメディテラネンの味を探索したいなら、私たちのパテ・メディテラネオをまだ試さない機会を逃さないでください。すべての一口は、海の魂とシチリア料理への情熱を持つ製品の本物さと質を味わいます。 歴史と伝統： 家族企業のCampisiは1854年にマルザメミ（SR）で設立されました。1世紀以上にわたって海と結びついているサルバトーレ・カンピシは、赤マグロ、メカジキ、ロブスター、大変貴重なボッタルガ、モッシアメ（マグロの生ハム）、さらにはペーストやパテ、リグリア風のトンノ・ペストなどの多様な魚類製品を生産・加工しています。アラビア時代に遡る古い技術を利用し、マルザメミの小さな村で時を超えて磨かれてきた、乾燥や熟成の技術は、サルバトーレ・カンピシを伝統の知識と経験、そしてほとんど滅びゆく時代を保護し認識する価値あるものとしています。Campisiはこう言います。「私たちの目標は、私たちの土地の歴史を作った製品を継続的に探求することです。私たちは、有名なガルム・エクセレンスを市場に出しました。これは、紀元前5世紀にローマ人によって使用された新鮮な魚と地元のスパイスを基にした調味料で、伝統的な料理の愛好家に非常に人気があります」。マルザメミはパキーノに位置することを忘れないでください。最近では、Campisiは植物製品の加工にも取り組んでおり、特にパキーノの赤い金「IGPパキーノトマト」として知られる、世界でその無限の甘さで有名です。成功した製品の1つはトマトソースで、これを使ってシチリアのピスタチオを使用したトンノ・ペストが作られます。パオロ・カンピシはこう保証します。「加工は地域住民が世代を超えて伝承してきたものと同じです。素材の新鮮さと厳格な管理が、最高の品質を保証します」。この側面は、Campisiの企業倫理の基本的な価値観の1つを思い出させます。土地と海の恵みに依存していることを認識した企業は、保証されたおよび管理された原産の製品の加工を優先し、次の世代の人間と自然の健康な関係のもとで、釣り糸での漁業だけでなく、全くの虐殺での漁業には使用しないなど、持続可能な製品を尊重します。地域のアイデンティティへの配慮と、すべての加工プロセスの管理および成分の本物さが融合して、Campisiはシチリアの土地と海の古い風味を組み合わせた現実を作っています。私たちのeコマースポータルwww.emporiosicilia.itでパテ・メディテラネオを購入してください。
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パテ・メディテラネオ 成分：干しチェリートマト（50%）、ひまわり油（26%）、オリーブ油、グリーンオリーブペースト、アンチョビ、リンゴ酢（亜硫酸塩を含む）、ケーパー、ミント、オレガノ、バジル、唐辛子、海塩。 フォーマット：190g メディテラネン風味、シチリアの伝統： パテ・メディテラネオは、私たちのパテ・メディテラネオでシチリア料理の本物のエッセンスを探求します。干しチェリートマト、オリーブ油、グリーンオリーブ、ケーパー、アンチョビ、にんにく、唐辛子、バジル、オレガノ、ミントなどの本物の成分で作られ、このパテは独特で比類のない風味の濃縮物です。 魅力的でカラフルな前菜： 一口ごとにメディテラネンを味わってください。パテ・メディテラネオは、魅力的でカラフルな前菜に最適です。メディテラネンの風味の豊かさは、数分で準備できる魅力的なタルティーヌを創造するのに完璧で、ゲストを本物の味の爆発で驚かせます。 多用途で美味しい： どのテーブルにも欠かせない調味料。クリーミーな食感と包み込む風味を持つパテ・メディテラネオは、どのテーブルにも欠かせない調味料です。前菜、メインコース、肉または魚の料理、サラダなどを豊かにするのに使って、誰もが魅了される魅力的な料理を生み出してください。 一口ごとにシチリアの伝統を祝う： 伝統的なレシピに従って製造された私たちのパテ・メディテラネオは、毎回の一口でシチリアの豊かな料理の歴史を祝うよう招待します。すべての一口は島の料理の伝統を通る感覚の旅で、忘れられない体験を提供します。 パテ・メディテラネオで本物のメディテラネンの味を体験： 本物のメディテラネンの味を探索したいなら、私たちのパテ・メディテラネオをまだ試さない機会を逃さないでください。すべての一口は、海の魂とシチリア料理への情熱を持つ製品の本物さと質を味わいます。 歴史と伝統： 家族企業のCampisiは1854年にマルザメミ（SR）で設立されました。1世紀以上にわたって海と結びついているサルバトーレ・カンピシは、赤マグロ、メカジキ、ロブスター、大変貴重なボッタルガ、モッシアメ（マグロの生ハム）、さらにはペーストやパテ、リグリア風のトンノ・ペストなどの多様な魚類製品を生産・加工しています。アラビア時代に遡る古い技術を利用し、マルザメミの小さな村で時を超えて磨かれてきた、乾燥や熟成の技術は、サルバトーレ・カンピシを伝統の知識と経験、そしてほとんど滅びゆく時代を保護し認識する価値あるものとしています。Campisiはこう言います。「私たちの目標は、私たちの土地の歴史を作った製品を継続的に探求することです。私たちは、有名なガルム・エクセレンスを市場に出しました。これは、紀元前5世紀にローマ人によって使用された新鮮な魚と地元のスパイスを基にした調味料で、伝統的な料理の愛好家に非常に人気があります」。マルザメミはパキーノに位置することを忘れないでください。最近では、Campisiは植物製品の加工にも取り組んでおり、特にパキーノの赤い金「IGPパキーノトマト」として知られる、世界でその無限の甘さで有名です。成功した製品の1つはトマトソースで、これを使ってシチリアのピスタチオを使用したトンノ・ペストが作られます。パオロ・カンピシはこう保証します。「加工は地域住民が世代を超えて伝承してきたものと同じです。素材の新鮮さと厳格な管理が、最高の品質を保証します」。この側面は、Campisiの企業倫理の基本的な価値観の1つを思い出させます。土地と海の恵みに依存していることを認識した企業は、保証されたおよび管理された原産の製品の加工を優先し、次の世代の人間と自然の健康な関係のもとで、釣り糸での漁業だけでなく、全くの虐殺での漁業には使用しないなど、持続可能な製品を尊重します。地域のアイデンティティへの配慮と、すべての加工プロセスの管理および成分の本物さが融合して、Campisiはシチリアの土地と海の古い風味を組み合わせた現実を作っています。私たちのeコマースポータルwww.emporiosicilia.itでパテ・メディテラネオを購入してください。
