Pesukatorē yō sōsu

ペスカトーレ用ソース 成分: チェリートマトソース (73%)、ペスカトーレ用調味料 (15%) (アンチョビ、タコ、イカ、スルメイカ、カジキ)、トマトペースト、白ワイン、オリーブオイル、玉ねぎ、ケッパー、唐辛子、シチリア海塩、パセリ、砂糖。 フォーマット: 220 g. ペスカトーレ用ソースは、我々の魚介類の熟練した加工の結果です。新鮮さと純粋さは、ペスカトーレ用ソースに海の香りを与えます。パチーノトマトやこの地域のタコ、イカ、アンチョビ、スルメイカ、カジキなど、最高の成分を使用しています。ペスカトーレ用ソースは、調和のあるが決然とした風味を持つシチリアのパスタ用のクラシックソースであり、トマトの酸味に対抗する心地よい甘さがあります: 地中海の典型的な味。 海に結びついているサルヴァトーレ・カンピージは、膨大な種類の水産物を生産・加工しており、この美味しいペスカトーレ用ソースもその一つです! 古代の技術を使用し、アラブ時代にさかのぼる、マルザメーミの小さな村で時間を経て洗練された、トンネルの製品の干しと熟成、特に適切な気候帯で行われているため、サルヴァトーレ・カンピージは伝統の最後の知識人の一人として考えられるに値します。かつての経験と注意が失われつつある今、保護と承認に値するものです。 特性: 保存方法: 光や熱源から遠ざけること。パッケージを開けたら、冷蔵庫に保管し、4日以内に消費してください。賞味期限: 36ヶ月。 使いやすいペスカトーレ用ソースは、スパゲッティ、リングイネ、タリオリーニを調理するのに最適で、美味しいリゾットの準備にも適しています。軽くニンニクで香り付けしたトーストしたパンのスライスを飾るのにも最適です。このソースを楽しむためのオリジナルの方法は、フレッシュまたは焼き色の付いたコーンミールとの組み合わせです。